2.1 수용액에서의 약한 상호작용들
2.2 물, 약산 그리고 약염기의 이온화
2.3 생물계의 pH 변화에 대한 완충 작용
2.4 반응물로 작용하는 물
2.5 생물을 위한 물 환경의 적합성
2.1 수용액에서의 약한 상호작용들
수소결합. 이온성 상호작용. 소수성 상호작용. 반데르발스 힘
수소결합
전기음성도 : 전자를 끌어당기는 힘
정전기적인력 -> 수소결합
'수의학 > 생화학' 카테고리의 다른 글
Chapter 1. 생화학의 기반 (0) | 2015.03.05 |
---|